Ensalada mezclum con microbrotes: una mezcla de brotes para todo
El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum aplica la misma idea a los click microbrotes: una tarrina con varias variedades de brotes mezcladas. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col roja, berro